KEK COKLAT LEMBAB

 Sesekali teringin juga nak makan kek coklat lembab .. .. anak dan suami suka juga .. rasanya yang 
 kurang manis, terasa lembabnya kek dan coklatnya .... umppphhh... memang menyelerakan .... habis 
 anak2 makan .... puas hati menjamu selera anak2ku.... buat kawan2 semua ini resepi yang saya ambik  
 dari ROHAIMI AHMAD ....



KEK COKLAT LEMBAB
 
bahan: 190g mentega
           300g gula halus
           210g tepung gandum
          50g serbuk koko
          4 biji telur gred A
          2 camt esen vanila
         1/2 camt soda bikarbonat
         1 camt serbuk penaik
         250ml air

caranya; 1- pukul mentega, gula hingga kembang. 
                  masukkan telur satu2 .masukkan tepung , 
                  soda bikarbonat , serbuk penaik dan
                  esen vanila.kacau .
             2- masukkan air dan kacau sebati . 
                 sapukan loyang dengan marjerin dan 
                tabur sedikit tepung ( boleh juga alaskan 
                dengan kertas minyak) dan tuangkan 

                 adunan .
             3- bakar 1 jam, api atas bawah 160c..

   


EHSAN RESEPI ROHAIMI AHMAD