bahan: secekak pucuk ubi - siang, cuci dan celur
sebiji bawang besar - hiris nipis
kerisek
segenggam beras- sangrai hingga kuning dan kisar
sedikit pes cili boh
sedikit kacang tanah-goreng tanpa minyak dan kisar
caranya:
1- sediakan bekas, masukkan pucuk ubi yg dh di celur td .
2- gunting atau hiris ia sederhana kecil..
3-di dalam bekas berasingan,masukkan beras yang di goreng dan di kisar
tadi bersama cili boh, bawang hiris, kerisek.
4-gaul ia rata , kemudian masukkan pucuk ubi tadi dan gaul.
perasakan dengan garam .. taburkan kacang tanah kisar di atsnya...
hidangkan....
No comments:
Post a Comment