SMOOTHIE RIBENA

Bahan :- 125ml kordial ribena
              250ml yogurt asli
              2 cawan (500ml) kiub ais


Caranya :- masukkan kordial , yogurt dan kiub ais ke dalam pengisar .
                 kisar hingga halus dan sebati.
               - tuangkan ke dalam gelas dan hidangkan..
                 selamat mencuba ...

BANANA STRAWBERY

Bahan:- 1 biji pisang montel
             2 biji strawbery
              3 camb susu krimer
             1/2 gelas ais ketul
             1/2 gelas air masak





Caranya:- kisar semua bahan tersebut dan hidangkan dengan ais .
                selamat mencuba...

ASAM BOI LIMAU KASTURI

Bahan:- 5 biji limau kasturi
             3 biji asam boi
             1/2 gelas air masak 
             2 camb gula



Caranya:- kisar limau  kasturi ( tanpa biji ) lalu tapis ke dalam gelas.
                masukkan asam boi kacau sebati . hidangkan sejuk2 ..
               selamat mencuba...

AIS CAMPUR SPECIAL

Bahan :- 30ml santan -didihkan sebentar
             25ml air gula
             kiub ais
             1 skop aiskrim
              sedikit buah tembikai  susu, tembikai dan nangka -dadu



Caranya:- kisar semua bahan di atas termasuk buah2an
                tuangkan ke dalam gelas  dan hias dengan hirisan pisang
                masak dan sedikit sagu yang telah di masak .
                sedia untuk di hidangkan..
                selamat mencuba..

ICE BLENDED PULUT HITAM

Bahan:- 200ml pulut hitam - rebus
            15ml air gula melaka
            15 ml air gula
            ais kiub




Carabya:- campurkan pulut hitam , air gula dan ais kiub ,kisarkan.
                tuang ke dalam gelas dan hiaskan dengan air gula melaka .
                selamat mencuba,...

JUS EPAL SPECIAL

Bahan :- 2 biji epal - jadikan jus
              2 biji buah asam boi
              1 camb gula
              sedikit ais ketul





Caranya:- bancuh gula dengan sedikit air dan campurkan dengan
                jus epal .masukkan ketulan ais dan akhir masukkan
                asam boi di atasnya ,
                selamat mencuba.,,

JUS HALIA SPECIAL

Bahan:- 1/2 gelas 7-up
            2 camb air halia
            1 hirisan lemon
            sedikit pewarna merah
            50g ais batu




Caranya:- campurkan semua bahan tadi ke dalam gelas . sedia
                untuk di hidangkan... selamat mencuba...

JUS SPECIAL LC

Bahan:- 1/2 gelas 7-up
             2 camb buah laici
             1 hirisan lemon
             sedikit pewarna biru
             50g ais batu



Caranya :- campurkan semua bahan tadi ke dalam gelas .sedia
                  untuk di hidangkan...
                 selamat mencuba...

LEMONGRAS JUS

Bahan :- 1 batang serai - di ketuk
             2 helai daun pudina
             1 skop sirap limau
             1 sko air gula
             70g ais batu
              1 1/2 gelas air



Caranya:- campurkan semua bahan tadi ke dalam gelas dan sedia
                 untuk di hidangkan..
                 selamat mencuba...
        

ABC SPECIAL

Bahan:- 3 jenis nata de coco (merah , kuning , hijau )
             10g setiap satu jenis
           10g cincau
           10g kacang merah
           1g jagung dalam tin
           8g susu cair
           5g susu pekat
           8g gula melaka
           1 skop ais krim vanila
           2 biji buah laici
           ais batu- kisar halus




Caranya :- masukkan semua bahan , dan skopkan aiskrim
                 vanila ke atasnya ...
                selamat mencuba ...
        

JUS LAICI SPECIAL

Bahan :- 2 camb laici
             3 jenis nata de coco
             12g jus laici
             12g hrisan strawberi
              12g hirisan kiwi
             10g cincau
             2 camb sirap



Caranya:- campur semua bahan di atas ke dalam gelas . kemudian
                hiaskan dengan buah laici ,,,
               selamat mencuba ...

JUS NANAS

Bahan :- 1 biji nanas
              1 tin air minuman sprite
              ais batu





Caranya:- buah nanas di potong dua , kemudian buah tersebut di potong
                dadu .kisarkan buah nanas tadi .
              - tuangkan 1/2 tin minuman sprite dalam mesin kisar , masukkan
                ais batu .
             - kisar bersama selama 10 saat , tuangkan ke dalam gelas .hiaskan
               dengan hirisan buah nanas ..
               selamat mencuba...

AIS BATU KACANG MERAH

Bahan :- 100g kacang merah
              1 tin susu cair
              ais batu hancur
              air gula
              1 biji buah ceri- hiasan





Caranya:-kacang merah hendaklah di rendam dan di rebus hingga
               masak . setelah masak kacang tu hendaklah di mesin .
             - masukkan 3 camb kacang merah yang telah di kisar
               tadi ke dalam gelas .  
             - masukkan ais batu hancur ke dalam gelas yang sama ,
               tambahkan 7 camt susu cair ke dalam gelas tersebut .
             - masukkan 1 camb air gula secukup rasa.
                hiaskan dengan ceri .. dan sedia untuk di hidangkan,,
               selamat mencuba...





         

TEH O AIS MATA KUCING

Bahan :- 1 uncang teh lipton "commomomille"
              30ml air
              2 biji buah longan
              2 camt gula halus
              ais batu kisar
              1 biji buah ceri




Caranya:- masukkan air 300ml hingga mendidih , selepas itu
               tuangkan air yang sudah di masak ke dalam bekas .
               rendamkan 1 uncang teh hingga air bertukar .masukkan
              gula sirap sebanyak 2 camt atau secukup rasa
             - potong buah longan tadi, campurkan ais batu kisar .
                masukkan buah longan yang sudah siap di potong dalam
               gelas . tuangkan air teh ke dalam gelas . masukkan ais batu
               kisar .
            - gunakan buah lemon dan buah longan sebagai perhiasan .

MI WANTAN DGN UDANG DAN SOS TELUR

Bahan A:- mi wantan

Bahan B:- 10g minyak masak

Bahan C:- 30g halia- hiris
                 30g udang harimau - cuci dan toskan

Bahan D:- 300g air
                garam ,gula dan serbuk pati ayam
                10g daun bawang

Bahan E:- 20g tepung jagung -bancuh dgn air
                2 biji telur





Caranya:- rendamkan mi hingga lembut . ketepikan
                panaskan minyak, tumiskan halia , udang hingga wangi .
              - masukan bahan D , biarkan mendidih .
                masukkan bahan E , bila sdh masak, masukkan pula
                mi dan goreng cepat2 ..angkat dan sedia untuk
                di hidangkan...
                selamat mencuba....











linda cameron 2011
              

CHOCOLATE BANANA

Bahan:- 2 1/2 skop aiskrim coklat
             1 biji pisang
              20ml susu UHT
              ais batu







Caranya:- kisar semua bahan tadi hingga halus .
                sedia di hidangkan...
                selamat mencuba.....











linda cameron 2011

JUS EPAL WITH LEMON

Bahan:- 1 biji buah epal hijau
            1/2 biji lemon
            gula secukup rasa
             air dan ais



Caranya:- cuci buah epal hijau dan potong kecil2..,kemudian kisar
                buah epal bersama air dan gula .
                tapis dan tuangkan ke dalam cawan , masukkan ais dan
                biarkan sejuk . sedia di hidangkan...
                selamat mencuba ...





linda cameron 2011

TEMBIKAI LAICI

Bahan:- 1 mangkuk buah tembikai -potong kecil
             2 biji buah laici
             gula secukup rasa
             air dan ais ketul






Caranya:- kisar buah tembikai bersama gula dan air.
                tuang ke dalam cawan , masukan buah laici , masukkan
               ais dan biarkan sejuk . sedia di hidangkan ,
                selamat mencuba ...












linda cameron 2011
            

PUNCH RAMBUTAN

Bahan :- 1/2 tin rambutan dalam tin
            1/2 tin oren mandarin
            air dan gula secukup rasa
            ais kiub




Caranya:- campurkan semua bahan dan hidangkan bersama ais
                kiub..
                selamat mencuba ....











linda cameron 2011
          

JUS TROPICAL BREEZE

Bahan : 180ml jus oren
            180ml jus jambu
            180ml jus tembikai susu
            20ml sirap anggur
            sedikit krim segar



Caranya :- kisar semua bersama ais , tuang ke dalam gelas
                 dan tambhkan sirap anggur . akhir tuangkan sedikit
                  krim segar dlm gelas dan hidangkan ..
                 selamat mencuba ....






linda cameron 2011