NASI GORENG DENGAN PUTIH TELUR

Bahan :- nasi putih
             150g isi ketam
             150g sayur campur
              100g aneka seafood lain
              3 biji putih telur
              2 camb minyak
              1 camt serbuk perisa ayam
              1/2 camt garam



Caranya :- masak sayuran campur dan isi ketam. toskan dan
                 ketepikan .
               - panaskan minyak , masukkan putih telur dan ayam .
                  kecilkan api dan kacau hingga rata dan wangi .
              - masukkan bahan perasa dan kacau rata , akhir ,
                masukkan aneka seafood lain , sayur dan isi
                ketam. kacau rata dan angkat .
                selamat mencuba
           

NASI GORENG PAPRIK

Bahan:-1 mangkuk nasi putih
            1 camb minyak
            sedikit ayam
            sedikit sotong
            sedikit lobak merah
            1 batang kacang panjang
            2 ulas bawang putih
            2 ulas bawang merah - hiris
            2 camb sos tiram
            2 camt kicap
            1 camb cili kisar
            2 helai daun limau purut
            sedikit ar , garam dan sos ikan ...



Caranya:-panaskan minyak dan tumis bawang putih , bawang merah
              dan masukkan cili kisar , serbuk perasa dan sotong .
             - masukkan nasi dan gaul rata .
            - kuah paprik:- panaskan minyak dan masukkan bawang
              putih masukkan sos cili, kacang panjang , dan lobak merah .
            - masukkan daging dan sedikit air . masukkan sotong daging
               ayam , jagung muda , lobak merah dan cili api .
            - akhir, masukkan sos tiram , sos kicap dan garam . kacau
              rata dan masukkan sedikit serbuk perasa . hidangkan
              bersama  nasi tadi.
              selamat mencuba ..

NASI GORENG TOM YAM

Bahan:- 2 biji bawang putih - cincang
            1 camb pes tomyam
            2 camb minyak
            1 mangkuk nasi
            1 tangkai kacang panjang -hiris halus
            2 inci lobak merah - hiris halus
            1 biji telur
             garam
            1 camt sos ikan



Caranya:- panaskan minyak ,tumiskan bawang putih. masukkan pes
                tomyam , kacang panjang , lobak merah dan telur.
             - campurkan garam sedikit dan sos ikan lalu kacau perlahan
               hingga masak. angkat dan hidangkan bersama keropok ,
               bawang goreng dan sup .
               selamat mencuba ...

NASI GORENG BABA DAN NYONYA

Bahan : -1 mangkuk nasi putih
              1 camb cili kisar
              50g ayam - dadu
              1 biji telur
              2 camb sayur campuran
              garam dan gula secukup rasa
              sedikit minyak

Bahan hiasan :- 1 camb acar
                        1 ketul kepak ayam



Caranya :- tumiskan ayam dan sayur campuran kemudian pecahkan
                 telur dan kacau rata .
              - kemudian masukkan nasi serta masukkan cili kisar , garam
                gula dan kacau rata .
             -siap untuk di hidangkan . hiaskan dengan kepak ayam yang
               di lapik dengan daun salad serta sedikit acar buah dan
               keropok.
               sedia untuk di hidangkan...
               selamat mencuba....

NASI GORENG PATTAYA LC

Bahan:- 160g nasi putih
             10g ikan bilis
             1 biji telur
             2 ketul kepak ayam -siap goreng
             1 hiris tomato
             1 hiris timun
             5g bawang putih
             1 camb kicap cair
             5g sos tiram
             3g kicap pekat
             15g kangkung
             10g minyak




Caranya:- gorengkan bawang putih , telur dan juga nasi terlebih
                dahulu.kemudian tambahkan dengan sos tiram , kicap
                pekat , kicap cair serta sedikit ikan bilis yang siap di
                goreng .
             - setelah itu, masukkan garam , serbuk lada , sebuk perasa
               dan goreng hingga sebati ,
            - kemudian bungkus nasi tadi ke dalam telur yang di goreng
               dadar . sedia untuk di hidangkan .
               selamat mencuba ...
        

NASI GORENG HALIA

Bahan:- 2 pinggan nasi putih
            6 ekor udang basah
            1 biji lobak merah - dadu
            2 batang kacang panjang - hiris halus
            1 biji halia muda- hiris halus
             2 biji telur - di pukul


Bahan tumbuk:-1 biji bawang besar
                        3 ulas bawang putih
                        3 tangkai cili merah
                        garam dan serbuk perasa



Caranya:- panaskan minyak, tumiskan bahan yang telah ditumbuk ,
                kemudian masukkan udang dan halia .
             -biarkan 5 minit , masukkan telur yang di pukul sambil
              di kacau perlahan .
            - masukkan nasi dan sedikit garam, gaulkan rata. taburkan
              lobak merah dan kacang panjang .
           - setelah masak angkat dan sedia untuk di hidangkan
              bersama telur goreng atau ayam goreng .
              selamat mencuba ...
          

NASI GORENG CINA

Bahan :-1 mangkuk nasi putih
             1 ketul ayam- dadu
             6 ekor udang basah
             sedikit kacang panjang - potong kecil2
             sedikit lobak merah- dadu
             1 senduk minyak masak + 1 camt minyak sapi
             1 biji bawang besar- hiris
             4 biji bawang kecil
             2 biji bawang putih - kisar
             1 camb udang kering
             garam secukup rasa



Caranya:- panaskan minyak, tumiskan bahan yang telah di kisar tadi .
                masukkan bawang besar yang telah di hiris.
              - masukkan ayam , udang basah , kacang panjang dan lobak
                merah ke dalam bahan yang telah di tumis tadi.
             - akhir masukkan garam dan nasi . gaul rata .
               sedia untuk di hidangkan...
               selamat mencuba....
          

NASI GORENG PETAI DENGAN ISI AYAM

Bahan A:- 15g minyak masak
                 2 biji telur


Bahan B:- 4g belacan
                50g petai
                50g bawang
                10g cili merah- cincang
                5g cili padi
                100g isi ayam


Bahan C:- 300g nasi
                garam dan serbuk pati ayam




Caranya:- panaskan minyak , pecahkan telur ke dalamnya .masukkan
                bahan B , bila sudah rata masukkan nasi , garam dan serbuk
                pati ayam.
              - goreng selama 10 minit , sedia untuk dihidangkan ...
                 selamat mencuba ....











linda cameron 2011

NASI GORENG LADNA

Bahan:- 2 ulas bawang putih
           1 camt serbuk lada putih
           200g udang
           200g isi ayam
           200g sotong
           1 camt tepung jagung -bncuh dgn air
           5 biji cili padi
           2 ulas bawang besar
           1/2 camb taucu
           200g sayur campur
           sedikit stok ayam
           serbuk perasa



Caranya:- tumiskan bawang besar dan bawang puih . masukkan
                udang , isi ayam dan sotong dan biarkan seketika,
                hingga empuk.
             - masukkan sedikit air bancuhan tepung jagung , sedikit air,
                dan gaul sebati.
              - hingga kuah masak dan pekat. masukkan sayur , taucu
                dan serbuk perasa .
              - hidangkan bersama nasi yang siap di  goreng ..
                selamat mencuba ...










linda cameron 2011
          
         

NASI GORENG KAMPUNG

Bahan :- 1 mangkuk nasi putih
              1 camb sambal belacan
              200g daging
              1 biji bawang besar
              1ulas bawang putih
              1 camb sos ikan
             1 biji telur
             2 batang kangkung
             50g ikan bilis- cuci dan goreng garing
             sedikit sos ikan
             sedikit serbuk perasa





Caranya:- tumiskan bawang hingga naik bau , masukkan sambal
                belacan dan daging . biarkan hingga daging empuk .
            - masukkan telur dan sayur kangkung yang telah di cuci .
              masukkan nasi , sedikit sos ikan dan gaul rata .
           - taburkan ikan bilis dan sedia di hidangkan ..
              selamat mencuba...










linda cameron 2011

NASI GORENG THAI

Bahan:- 1 mangkuk nasi putih
             200g nanas
             200 udang
             200g isi ayam
             100g kismis
             50g rempah kari
             50g sayur campur
             1 biji telur
             sedikit sos ikan
             sedikit serbuk perasa





Caranya:- tumiskan bawang dan rempah kari.masukkan udang , isi
                ayam dan nanas .
               - kemudian masukkan sos ikan, telur, sayur campur , dan
                 kismis .masukkan nasi dan gaul sebati.
               - tambahkan serbuk perasa dan sedia di hidangkan ..
                 selamat mencuba ...










linda cameron 2011

NASI GORENG USA

Bahan:-1 mangkuk nasi biasa
           1 biji telur
            300g daging
            1 batang serai- di titik
            1 camb cili boh
           3 camb sos tomato
           1 biji bawang besar
           1 ulas bawang putih
           serbuk peraa secukupnya..




Caranya:- goreng nasi bersama sedikit kicap dan ketepikan .goreng
                 telur dan ketepikan juga
              - sediakan bahan untuk membuat daging masak merah .
                tumis bawang hingga naik bau, masukkan cili boh  dan
                tumis cili tu seketika
              - masukkan daging dan biarkan daging empuk . masukkan
                sos tomato , serai, daun limau dan sedikit serbuk perasa .
             - hidangkan bersama  dengan nasi yang telah di sediakan
                tadi .
               selamat mencuba ....











linda cameron 2011

NASI GORENG SWADIKAP

Bahan:- 5 ekor udang
           2 ekor udang - buang kulit
           30g bawang putih
           minyak
          20g pes tomyam
          1 biji telur
          nanas- dadu
           1 mangkuk nasi putih



Caranya:- panaskan minyak dan tumiskan udang dan sotong dan
                bawang putih , pes tomyam
               - masukkan perasa dan garam . gaul rata . sedia
                 di hidangkan










linda cameron 2011
        
        

NASI GORENG NANAS

Bahan A: 200g daging ayam
              4 ekor udang - sederhana besar
              1 camt bawang putih - kisar
               minyak
               1 camb cili boh


Bahan B:100g nasi putih
              50g nanas
              50g lada benggala merah
              50g lada benggala hijau
              1 camb soso cili thai



Caranya :-tumiskan bawang putih dan cili kering hingga wangi
                dan garing. masukkan bahan A dan gaul hingga naik
                bau dan garing .
             -masukkan pula  bahan B dan kacau rata . akhir 
               masukkan garam dan serbuk perasa . gaul rata .
               sedia untuk di hidangkan ...
             











linda cameron 2011
           
             
              1 camt bawang putih - kisar
             
            

NASI GORENG USA

Bahan untuk nasi: 1 mangkuk nasi putih
                         sedikit minyak bijan
                         1 ulas bawang putih
                         sedikit perencah nasi goreng

Bahan untuk lauk ; 50g daging -rebus , hiris nipis
                           sedikit hirisan halia
                           2 ulas bawang putih - hiris
                           1/2 biji bawang besar- hiris
                           1/2 batang serai
                           2 camb pes cili boh
                          1/2 camt serbuk perasa
                          1 camt gula
                          garam secukup rasa
                         1/2 camt serbuk lada
                         1/2 camb sos tiram
                         1 1/2 camb sos cili
                         1 biji tomato - belah 4
                         2 biji cili padi -belah dua

Caranya : - goreng nasi tadi bersama sedikit minyak bijan ,
                  bawang putih serta perencah nasi buat seketika .
                  angkat dan ketepikan .
                - goreng daging terlebih dahulu hingg garing dan
                   ketepikan. masukkan bahan yang telah di potong
                   tadi ke dalam minyak , serta masukkan pes cili boh .
                   kacau seketika
                - setelah itu, masukkan semua bahan dan masak dengan
                  api perlahan . bila sudah masak , masukkan tomato dan
                  cili hijau . angkat dan hidangkan.
                  hidangkan bersama dengan nasi yg telah di goreng tadi
                  dan juga bahan tambahan lain seperti sebiji telur mata ,
                  hirisan tomato dan juga timun ..
                  selamat mencuba ....








linda cameron 2011