AYAM KALASAN

Bahan :- 350g ayam
              150g gula perang (gula melaka)
              2 helai daun salam
              100g lengkuas
              100g bwg putih
              100g bwg merah
              250ml air
              1/4 cawan air kelapa
              1 camb tumix (ayam)
              500ml air
              garam
              >>>>>> satukan semua



Bahan sos :- 2 camb sos tomato
                    1 camt madu
                    1 camt serbuk lada putih
                    1/2 ccamb tumix(ayam)
   
                     caranya :- satukan dan masak selama 10 minit


Caranya :- perapkan ayam dan rebus 25 minit . toskan ayam .
                 panaskan minyak dan gorengkan ayam hingga
                kekuningan.
              - letakkan ayam , tuangkan sos dan hidangkan...  
                 selamat mencuba ...