Bahan :-- 400g dada ayam (tanpa tulang )
1 1/2 camb tumis (ayam)
4 camb minyak
1 camt kicap cair
1 camt serbuk mustard
60g kacang pis
Caranya:- bersih dan toskan ayam . campurkan bahan lain
untuk membentuk pes yang halus .
- masukkan dada ayam dan perap selama 1 jam.
panaskan kuali , masukkan minyak . bila minyak
panas , masukkan ayam dan goreng atas api
perlahan hingga kekuningan.
- hidangkan... selamat mencuba ...
No comments:
Post a Comment